1 de mayo de 1962: Asume como Comisionado Interventor Fernando Zanichelli. Como secretario rentado fue nombrado Celeste Lione.

2 de mayo de 1979: La Caja de Créditos se transforma en el Banco Ceres Cooperativo Limitado San Guillermo.

6 de mayo de 1963: Se habilita el Matadero  Público Comunal.

13 de mayo de 1922: Ernani Berca es designado Juez de Paz.

14 de mayo de 1993: Gracias a las gestiones de la Comuna local el gobierno provincial declara a San Guillermo sede de la Fiesta Provincial del Camping.

16 de mayo de 1945: Se reunieron un grupo de aficionados a las bochas quedando constituido el “San Guillermo Bochas Club”.

17 de mayo de 1975: A través de la disposición Nº 30/75  (07/04/1975) se inaugura la Casa de la Cultura designándose directora de la misma a la Srta. Marta Costamagna.

18 de mayo de 1947: En una Asamblea General Extraordinaria, llevada a cabo en el Cine teatro Colón, socios de los clubes Juventud e Independiente deciden la fusión de ambas instituciones, constituyéndose así el “Club Unión Cultural y Deportiva”.

18 de mayo de 1963: Monseñor Vicente Zaspe inaugura la Capilla del Colegio Santa Catalina de Siena, construida según el proyecto del Padre Pablo Pisani.

20 de mayo de 1926: La Comuna adquiere la primera máquina de escribir, marca Diamante, en $ 165,-

20 de mayo de 1965: Se realiza una reunión con representantes de los pueblos de San Guillermo, Arrufó, Villa Trinidad y Colonia Rosa, con el Senador Provincial Fernando Zanichelli, por el tema de electrificación rural.

23 de mayo de 1988: La Comuna adquiere y luego dona el terreno destinado a la Escuela Especial Nº 2091, colaborando, además, en la gestión para su creación.

24 de mayo de 1928: Ernani Berca se hace cargo del Juzgado de Paz.

25 de mayo de 1979: El Oficial Principal Víctor Ramón Vivas se hace cargo de la Comisaría de San Guillermo.

 25 de mayo de 1987: El Padre Pablo Pisani bendice la piedra fundamental de la Capilla María Auxiliadora del Barrio Norte.

27 de mayo de 1961: En un acto trascendental para la localidad y la zona, el Gobernador de la Provincia de Santa Fe, don Carlos Silvestre Begnis coloca la piedra fundamental de la usina eléctrica. En la oportunidad la Escuela Nacional Nº 41 conmemora sus Bodas de Oro y se inaugura el edificio de la Escuela Nº 852.

28 de mayo de 1959: Por iniciativa del Dr. Aquiles Martina se le asigna el nombre de Mariano Moreno al Instituto de enseñanza que había surgido como consecuencias de una reunión realizada el 16 de abril de 1959 en el Cine Teatro Colón.

29 de mayo de 1905: Una nueva Comisión de Fomento integrada por Juan Wenger (presidente), Bernardino Madera (tesorero) y Andrés Macagno (vocal) comienza su período de gobierno.